12月16日17點,“BOSS的廚房”溫暖開播,搜狐公司董事局主席兼CEO張朝陽攜特邀主廚演員利晴天和“特邀品鑒官”一起進行線上直播帶貨。這次直播突破以往的單一口播賣貨形式,打造沉浸廚房場景式直播,圍繞CEO張朝陽真實生活,推薦他自己喜歡的廚房好物。
我們捷賽自動烹飪鍋有幸得到青睞入選BOSS廚房推薦好物,憑借著實力派和高顏值,獲得CEO張朝陽和一眾人喜愛。
高顏值實力派,入選Boss廚房
本次直播不同于單純賣貨兜售,而是采用了“人貨場”新的結合方式,圍繞BOSS自己真實的辦公生活,打造真實場景,推薦一系列自己喜歡的商品。
正值跨年,本次BOSS的廚房圍繞著年味兒十足的美食分享,并帶來了大量廚房里的好物,我們捷賽自動烹飪鍋憑著自動做菜實力派和高顏值,入選Boss廚房好物推薦之中。
直播中CEO張朝陽和主廚演員利晴天兩人現場化身主廚搭檔,制作咖啡、烹飪紅燒肉、三杯雞、蔥爆海參、煎烤腸炒蓮花白炒粉條等多道美食,在做菜的過程中,介紹廚房必備好物,讓網友更有參與感,就像看一場美食綜藝秀,如有真心喜歡的產品,可根據自己需求入手。
以食會友,利晴天秀廚藝
以美食會友,感受冬日煙火氣。沒有過多的產品介紹,而是邊使用邊分享真實感受,廚藝環節主廚擔當利晴天就用我們的捷賽自動烹飪鍋烹制一道美味的紅燒肉。
作為一名優秀的青年演員,不僅演技出色,烹飪也很棒,對于選材備料都有自己獨到的見解,備料和講解行云流水,特別熟稔,能看得出來是無數次下廚磨練出來的熟練。烹制這道紅燒肉,他也并沒有按照大眾熟悉的烹飪,而是采用了“利式紅燒肉”做法,沒有加一滴水,而是用可樂和米酒代替水,沒有放一點兒鹽,而是用醬油來提味,烹出別樣風味。
他說到一般做肉比較耗費時間的,用捷賽的自動烹飪鍋,很省事兒,也可以更精確的控制菜量和烹飪時間,很方便。
捷賽自動烹飪鍋不管是對廚房小白還是大神都很友好,因為它只需按照菜譜備料放入鍋中,就能輕松享受美食,廚房小白用它就能輕松做出各種美味;對于料理高手來說,用它就是錦上添花,不用全程看管,解放雙手,為日常烹飪減負。
比如,主廚利晴天將紅燒肉入鍋后,就用推薦的其他廚房產品炒菜,最后菜炒好同時肉也出鍋了。原先一道菜的時間,現能同時烹飪好多菜,亦或者是做其他的事情,為用戶節省時間。
口味講究,征服眾人的胃
本場直播在晚餐時間可謂是熱度高走,兩人烹飪的菜品也都出鍋,兩位主廚和品鑒官三人圍坐在一起“吃播”聊天。我們捷賽鍋做出紅燒肉,也得到大家的好評,做出來的紅燒肉色澤誘人,瘦而不柴,肥而不膩,得到三位食客的好評,直呼“好吃”。
為了真正做出一款口味講究的鍋,抓住中餐的精髓,我們在中餐研究上可謂花了不少功夫。成立專門的烹飪實驗室,聘請專業的廚師和美食顧問。研究切法,研究擺盤,對家庭烹飪和整個美食體系進行更系統完整的研究,探索模擬廚師火候,并編成相應專業的烹飪程序,同時還要編輯出系列的專用菜譜。
還可以實現自動收汁,大火不溢鍋,智能防干燒,真正實現自動烹飪不需要看管,真正解放下廚者的雙手。