好好吃飯,才是人生最好的修行。
然而快節奏的生活,
讓每個人都變得步履匆匆,
速食、點外賣、下飯館成為生活標配。
簡潔快速,生活卻失去了點兒味道
“人間煙火氣,最撫凡人心?!?br /> 向往那種慢生活與家人一起煮飯
享受美食的時光
“親人閑坐,燈火可親”
BUT理想很豐滿,現實很骨感
吃者暢快,下廚人卻不輕松
不當煮婦(夫),真不知下廚艱辛
由于今年疫情,小賽年初的時候被迫宅在家中,只能自己去做飯。
切菜、洗菜,炒菜,巨耗費時間,一頓飯基本一個小時左右,一日三餐那就是乘以三,一天要花掉三個小時左右,還得忍受惱人的油煙。
一開始的興致勃勃,到后面就變成了興致缺缺。
果然,被繁重工作負累的愛好,
也讓人愛不起來呢。
要是有個“田螺姑娘”就好了,
一回家就能吃到可口的飯菜多好呀。
別說還真有呢
捷賽自動烹飪鍋P18全新上市
幫你輕松實現哦~
這款產品是我們推私家廚系列的最新產品,
在技術、功能、外觀上都進行了全面新升級
性能卓越,體驗感好
這不光是一款自動做菜的鍋,還是一款“講究口味”的鍋,能夠繼承傳統的風味和特點,適合我們中國人的胃口,烹飪出來的飯菜合你胃口。
為什么小賽能這么自信呢?
當然是技術過硬
市面上確實有很多可以自動做菜的小家電產品,但大多只管做熟做爛,對于菜品的口味并不是特別講究。為了真正做出一款口味講究的鍋,我們在中餐研究上可謂花了不少功夫,真正抓住中餐式精髓。
與西式烹飪擅用煎烤油炸不一樣,中式烹飪擅長的“水烹”模式相對會復雜很多。為此我們拜師學藝并且反復驗證,終于找出了一套烹制各種食材恰如其分的火候組合。進而,細致地研究出火候與耗水量的關系,為確定合適的加水量下足了功夫。最終做出了這款集“水烹模式”之大成的自動烹飪鍋,囊括了傳統的紅燒、醬燜、啫啫、煲燉、燜煮、浸、炒等經典烹飪技法于一身。
這款捷賽自動烹飪鍋P18,擁有12+4+1?,17項功能于一身,你只要把食材和調料放進去,再插上電按一下按鍵,別的什么也不用管,它就能自動幫你做菜,等時間到了就可以坐享美味了,是不是很厲害?
結合菜譜,幾百道輕松做,讓你365天,每天吃出新花樣。
不僅實力了得,顏值也是很耐打。結合現代化的設計理念,采用0度拔模工藝,機身整體簡約大氣,充滿現代氣息,實用美感兼具,作為廚房時尚單品也不過分呢。
莫蘭迪配色,多色可選
一般飯館都有自己的特色,作為主打專門做菜的烹飪鍋,我們自然也有與眾不同的特色風味——其中特別拿手的就是“收汁”菜。
食材燉煮的時候,一些營養精華都會慢慢析出游離到湯中。我們發明了自動收汁的專利技術,能夠讓游離到湯中的營養精華與調料味道充分融合并最終濃縮成粘粘糊糊的湯汁后自動停火,并且不用擔心糊鍋。
7項收汁
雞鴨魚牛羊肉
都不在話下
我們設置了7項能夠自動收汁的烹飪功能,包括:紅燒肉、糖醋排、黃燜雞、燒魚塊、燜羊肉、醬燜牛、燜酥肉等。對應的,分別可以用于烹制五花肉、排骨、雞鴨、魚、羊肉、牛肉以及豬蹄、牛蹄筋等各種食材,并可以相應的做出一系列的大菜名菜。跟著小賽來看一下到這個鍋到底有多大本事。
愛吃肉一族,看這里
紅燒肉可以做到再肥也不膩?我們的菜譜反復多次驗證過,你只需照方子備料即可?;鸫蠡鹦〖铀嗌?,都不需要你再去操心費腦,做出來的紅燒肉保證可以達到“肥而不膩、滑而有型”的標準。
用“紅燒肉”功能還可以做出櫻桃肉、腐乳肉等菜式。
糖醋排骨粘粘的湯汁裹起來。粘粘的糖醋汁裹滿排骨,這點功夫可真是很值得顯擺。酸酸甜甜,誘人色澤,憑這糖醋排骨的賣相,吃幾次就能把買鍋的錢賺回來。
用“糖醋排”功能還可以做出無錫排骨、醬燜排骨等菜式。
雞鴨魚肉很拿手,想吃就做
可樂雞翅可是赫赫有名??蓸冯u翅可以說是國民最愛菜之一,一度成為網上搜索量的前幾名。用我們的鍋可就是信手拈來,根本不必上網查菜譜。自動收汁的技術讓肉汁、可樂、調料充分濃縮在雞翅上,風味被提煉得淋漓盡致。色澤誘人,鮮嫩爽滑,會讓你難以忘懷——吃了還想吃。
還有”黃燜雞”功能還可以做出黃燜雞、啤酒鴨等菜式;“燒魚塊”功能也可以做出干燒魚、醬燜魚、紅燒魚等菜式。
牛羊不能缺,豬蹄很香糯
牛羊好吃用時太長,自動烹飪顯優勢?自動烹飪你愛干啥干啥,不占用你寶貴時間。烹制手抓羊肉、醬燜牛肉等具有草原風情的菜式可以用“燜羊肉”、“醬燜?!钡裙δ茌p松地做出來,你盡管啟動后輕松等著,好生愜意。
點睛之作,腐乳豬蹄?另外,我們可以用“醬燜?!惫δ馨迅樨i蹄做的香糯可口,這道典型之作也可以彰顯這個鍋的神奇廚藝。粘粘的湯汁融合了腐乳與肉汁,抑制了膩味保留下香氣,點睛之作特別神奇。滿滿的膠原蛋白黏黏糯糯,但也不會燒焦燒糊鍋底。
驚艷四座,功夫菜上桌
燜酥肉酥酥糯糯化了的感覺?“燜酥肉”可以說是一道功夫菜,做出來驚艷四座也一點不足怪。其中火候、水量都要經過精心測算,要做到長時烹煮既不會燒干鍋底,還要保證最后的湯汁黏黏糊糊的,這可是技藝高超一點都不簡單。成菜酥酥糯糯,入口即化。
這7大收汁功能可以搞掂幾百道大菜,堪比大廚不夸張。今后無所謂廚藝水平如何,雞鴨魚豬牛羊,你完全可以輕松就能湊滿一桌。
說到自動做菜,人們總是問我們的鍋能不能炒菜。
當然能了
創新烹炒技法
干鍋炒菜爽歪歪
實際上,傳統的炒菜模式是有很多種的,包括爆炒、滑炒、溜炒……等等,家庭常用的翻炒模式只是其中之一。
我們在這里發明了一種具有發明專利的烹炒模式——干鍋炒。一種“倒熗鍋”技法?鍋燒干既成菜,這是一種“倒熗鍋”技法——水分烹干時可以逼出鋪在鍋底調料的香味,最后拌勻出鍋。家常菜特有的香味完美體現,也是別有風味。其中拿手的炒菜包括:魚香肉絲、麻婆豆腐、欖菜豆角、蒜香茄子、茄汁菜花等。
這種烹炒模式健康無油煙,不用翻不用顛,滋味充分濃縮,風味依然獨特,堪稱睿智靈魂之作。
立體控溫技術,精準控溫,將鍋底溫度嚴格控制在煙點以下,無煙烹飪,更加健康。還有智能防糊技術,實現鍋底溫度和火力快速反向調節,加水少了甚至不加水都不會燒糊。
技多不壓身
功夫了得
除了上述收汁功能和干鍋炒功能以外,我們還在主面板設置了煲靚湯、燉排骨、鯽魚湯、白斬雞等4項燉煮類的功能。還原流傳千年的中餐烹飪技藝,堅持非高壓“沸騰”烹飪模式,猶如柴火做飯一樣。
耗水量和加水量都經過精密計算,也不怕水耗干、鍋燒糊,省心省力。IH加熱技術,精準控溫,還能有效避免高溫對湯中食物營養的破壞,鎖住營養,湯鮮味靚。
煲燉滾一滾,湯鮮味好美。由于本產品具有“大火不溢”的特性,煲湯燉肉熬魚可以用大火滾掉食材腥澀氣,所以煲出來的湯更靚更鮮,味道特別好。
爆汁白斬雞,體現好廚藝?。而特別設置的“白斬雞”功能,是一種吃雞的常用烹飪模式。采用了90攝氏度水溫這種中式烹飪特有的“浸”的烹飪模式,一方面可以做到白斬雞鮮嫩爆汁,另一方面也充分發揮了本產品測溫控溫技術水平,很有特色。
一鍋頂多鍋
好用是根本
我們在液晶屏上面還設置了4個常用功能,包括:燜(大米)飯、熬(大米)粥、煮(雞)蛋、煮面(條)還有一項手動功能(打火鍋),有它可以讓你雜亂不堪的廚房,立馬就能變得清爽整齊。
燜飯不巴鍋,很神奇。其中,燜米飯功能可以做到無涂層不銹鋼鍋膽也不“巴鍋底”,這可是一項我們獨有的技術,特別神奇;
米粥奇妙香,秘訣是“滾”?熬大米粥可以熬得粒粒口感美妙香氣四溢,其中的秘密就是大火不溢“滾著熬”,能夠把大米的香味充分逼出來;
煮蛋是溏心,不起眼處也用心?煮雞蛋,恰恰好是溏心的,特別好吃;
煮面條不潽鍋,大火防溢,不用費心看管,省時省力。
除此之外,本產品的很多細節設計很人性化,也很考究。
匠心獨運
細節考究
無檐鍋蓋好清洗。鍋蓋采用鋼化玻璃制作,并且堅持采用無檐的鋼化玻璃,這種設計無死角特別好清洗;
貼心水杯設置,不怕你丟三落四?不僅設計了專門量水杯,還設計了專門放置量水杯的裝置,這可以極大地防止愛丟三落四的人找不到水杯;
加水量標注在界面顯眼處,以免記不住再去翻書;
無涂層食品級304不銹鋼鍋膽,安全衛生耐用;
“倒U型風道”造就緊湊型設計,小巧美觀占地?。?/p>
?有了這個鍋,今后的生活會變得更加幸福,更加美滿。
首先,今后大家不再為今天吃什么而犯愁了,翻翻菜譜可以做到天天飯菜不重。
其次,用這個鍋自己做飯做菜可以少點外賣少出去吃飯,不僅會省下很多錢,還能更還保證身體健康和安全。
生活幸福,自動烹飪鍋添力,心動了沒,趕緊行動吧!